O restaurante e cafeteria, com uma arquitetura que alia rusticidade das pedras com o aconchego da madeira, valorizando a vista do vale, é um ambiente agradável e com design original. É possível degustar diferentes sabores, uma combinação de receitas tradicionais da Serra, produtos regionais e pratos da cultura americana, como o sanduiche de pão de pinhão, o famoso suco de amoras, as tarteletes de frutas vermelhas e o hambúrguer artesanal, assim como a deliciosa truta, o peixe que muito bem se adaptou à fria água dos rios da região. Como experiência gastronômica, tem ainda a opção do piquenique, seja após a trilha sensorial ou ao pôr do sol, degustando a fruta especial da região, a maçã, ou tomando um vinho da Serra Catarinense.